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(Grains, céréales, oléagineuses, légumineuses, pâturages, fourrages, semences de fourrages, fibres). Sont inclus les sujets sur la culture tels que : génétique et reproduction, ensemencement, gestion des sols / nutriments, récolte / moisson, classement, mise en marché, gestion des organismes nuisibles, etc.