(Incluant les raisins). Sont inclus les sujets sur la culture tels que : génétique et reproduction, ensemencement, gestion des sols / nutriments, récolte, élagage, mise en marché, transformation, gestion des organismes nuisibles, etc.
Sont inclus les sujets sur les pratiques d’élevage et la production tels que : génétique et reproduction, manipulation, mise bas, nutrition, alimentation, santé animale et contrôle des maladies, transport, etc.
