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(Moutons, chèvres, bisons, élans, lamas, alpagas, chevaux, lapins, chevreuils, renards, visons).  Sont inclus les sujets sur les pratiques d’élevage et la production tels que : génétique et reproduction, manipulation, comportement, nutrition, alimentation, santé animale et contrôle des maladies, transformation des produits, etc.

Les renseignements sur les cours et les programmes sont indiqués selon la langue d’enseignement.

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