Techniques d'aquaculture

École des pêches et de l'aquaculture du Québec

167, La Grande Allée Est
Grande-Rivière QC G0C 1V0


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Durée du programme :

plus de 2 mois
3 ans/ 2 625 h

Diplôme/Certificat :

Diplôme
Diplôme d'études collégiales (DEC)

Mode d'enseignement :

En Classe

Disponibilité du programme :

À certaines périodes de l'année (selon la saison)

Entreprises Agricoles:

Aquaculture

Sujets de formation :

Production animale
Autres
Le programme Techniques d'aquaculture vise à former des personnes aptes à exercer la profession de techniciennes et techniciens, particulièrement spécialisés en mariculture. ces personnes peuvent travailler comme propriétaires-exploitantes et propriétaires-exploitants, mais elles peuvent aussi agir comme consultantes et consultants, techniciennes et techniciens en recherche et exploitantes et exploitants. Les milieux de travail sont variés: instituts de recherche, services gouvernementaux, stations piscicoles, fermes aquacoles, écloseries-nurseries, fermes de services conseils et centres d'exposition (aquariums).

Langue d'enseignement :

Français

Personne-contact :

(418) 385-2241 p.4113
Yves Tardif, Aide pédagogique individuel


Dernière mise à jour : 2013-05-08

Technologie de la transformation des produits aquatiques

École des pêches et de l'aquaculture du Québec

167, La Grande Allée Est
Grande-Rivière QC G0C 1V0


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Durée du programme :

plus de 2 mois
3 ans/ 2 610 h

Diplôme/Certificat :

Diplôme
Diplôme d'études collégiales (DEC)

Mode d'enseignement :

En Classe

Disponibilité du programme :

À certaines périodes de l'année (selon la saison)

Entreprises Agricoles:

Autres Animaux
Aquaculture

Sujets de formation :

Marketing (incluant valeur ajoutée)
Au terme de sa formation, l’élève sera en mesure d’identifier des espèces de poissons; de préparer des produits; d’utiliser des équipements de transformation; d’évaluer l’état de fraîcheur de la matière première, du produit en transformation et fini; d’appliquer les lois, les règlements et les normes régissant le secteur des pêches et la santé et la sécurité au travail; d’identifier et appliquer les différents procédés de transformation en tenant compte des bonnes pratiques industrielles; de coordonner, superviser et évaluer le travail des employés; de participer à l’élaboration d’un programme de contrôle de la qualité; d’effectuer statistiquement les résultats d’analyse et les interpréter; de faire des tests organoleptiques, microbiologiques et physico-chimiques; de vérifier la performance, le rendement et le bon état de fonctionnement des divers équipements; de rédiger des rapports; de conseiller les clients sur les produits.

Langue d'enseignement :

Français

Personne-contact :

(418) 385-2241 p.4113
Visitez le site Internet du programme
Yves Tardiff, Aide pédagogique individuel


Dernière mise à jour : 2013-05-08

Horticultural Production

École professionnelle de Saint-Hyacinthe - Pavillon Central

1455, boul. Casavant Est.
Saint-Hyacinthe QC J2S 8S8


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Coût :

Approximately $500
The $500 fee includes supplies

Public cible :

Agricultural workers

Mode d'enseignement :

En Classe
Sur les lieux ou à la ferme

Entreprises Agricoles:

Serres- Fruits et Légumes, Pépinières, Aménagement
Fruits de champs et Légumes

Sujets de formation :

Cultures
This program aims to produce workers in horticultural production able to prepare soil for planting both in fields and greenhouses, to plant, grow,and care for plants,and to harvest them. These workers will have expertise not only with fruits and vegetables but also with flowers, fruit-bearing trees, and vines . In addition, they will have learned to use and maintain horticultural and agricultural equipment as well as the farm buildings and greenhouses.

Langue d'enseignement :

Français

Personne-contact :

(450) 773-8400 poste 6174
Josée Lussier, Personne-ressource


Dernière mise à jour : 2013-05-08

Horticulture Technician

Fanshawe College

1001 Fanshawe College Boulevard P.O. Box 7005
London ON N5Y 5R6


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Durée du programme :

plus de 2 mois
2 years

Coût :

$5,959.14

Diplôme/Certificat :

Diplôme

Mode d'enseignement :

En Classe
Sur les lieux ou à la ferme

Entreprises Agricoles:

Serres- Fruits et Légumes, Pépinières, Aménagement
Général

Sujets de formation :

Cultures
Fonctionnement et entretien d’équipement et de machinerie agricole
Aménagement paysager

Langue d'enseignement :

Anglais

Personne-contact :

(519) 452-4430 ext. 4323
Mike Pascoe, Co-ordinator Horticulture Technician


Dernière mise à jour : 2013-05-08

Landscape Technician Co-op

Humber College

205 Humber College Blvd.
Toronto ON M9W 5L7


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Durée du programme :

plus de 2 mois
2 years

Coût :

$8,234.00

Diplôme/Certificat :

Diplôme

Mode d'enseignement :

En Classe
Sur les lieux ou à la ferme

Disponibilité du programme :

À certaines périodes de l'année (selon la saison)

Entreprises Agricoles:

Serres- Fruits et Légumes, Pépinières, Aménagement

Sujets de formation :

Aménagement paysager
co-op work term after semester two

Langue d'enseignement :

Anglais

Personne-contact :

(416) 675-5010-ext.4880
Harry Chang, Coordinator


Dernière mise à jour : 2013-05-08

Landscape Technician Co-op Diploma Apprenticeship

Humber College

205 Humber College Blvd.
Toronto ON M9W 5L7


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Durée du programme :

plus de 2 mois
2 years

Coût :

$8,884.00

Diplôme/Certificat :

Apprenti

Mode d'enseignement :

En Classe
Sur les lieux ou à la ferme

Disponibilité du programme :

À certaines périodes de l'année (selon la saison)

Entreprises Agricoles:

Serres- Fruits et Légumes, Pépinières, Aménagement

Sujets de formation :

Aménagement paysager
co-op work term after semester one and three

Langue d'enseignement :

Anglais

Personne-contact :

(416) 675-5010-ext.4880
Harry Chang, Coordinator


Dernière mise à jour : 2013-05-08

Horticultural Technician Apprenticeship

Humber College

205 Humber College Blvd.
Toronto ON M9W 5L7


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Durée du programme :

plus de 2 mois
20 weeks

Coût :

$400.00

Diplôme/Certificat :

Certificat

Mode d'enseignement :

En Classe

Disponibilité du programme :

À certaines périodes de l'année (selon la saison)

Entreprises Agricoles:

Serres- Fruits et Légumes, Pépinières, Aménagement

Sujets de formation :

Cultures

Langue d'enseignement :

Anglais

Personne-contact :

(416) 675-5010-ext.4467
Robert Gray, Coordinator


Dernière mise à jour : 2013-05-08

Arborist Apprenticeship

Humber College

205 Humber College Blvd.
Toronto ON M9W 5L7


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Durée du programme :

plus de 2 mois
20 weeks

Coût :

$600.00

Diplôme/Certificat :

Apprenti

Mode d'enseignement :

En Classe

Disponibilité du programme :

À certaines périodes de l'année (selon la saison)

Entreprises Agricoles:

Fruits de verger et Vignes

Sujets de formation :

Cultures
Aménagement paysager

Langue d'enseignement :

Anglais

Personne-contact :

(416) 675-6622 -ext. 4265
Ruurd Van De Ven, Coordinator


Dernière mise à jour : 2013-05-08

Urban Arboriculture

Humber College

205 Humber College Blvd.
Toronto ON M9W 5L7


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Durée du programme :

plus de 2 mois
1 year

Coût :

$3,977.00

Diplôme/Certificat :

Certificat

Mode d'enseignement :

En Classe

Disponibilité du programme :

À certaines périodes de l'année (selon la saison)

Entreprises Agricoles:

Fruits de verger et Vignes
Serres- Fruits et Légumes, Pépinières, Aménagement

Sujets de formation :

Cultures
Aménagement paysager

Langue d'enseignement :

Anglais

Personne-contact :

(416) 675-6622 x. 4265
Monica McGillivray, Coordinator


Dernière mise à jour : 2013-05-08

Basic Botany

Humber College

205 Humber College Blvd.
Toronto ON M9W 5L7


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Durée du programme :

plus de 2 mois
4 months

Coût :

$337.15

Mode d'enseignement :

Par Internet

Disponibilité du programme :

À certaines périodes de l'année (selon la saison)

Entreprises Agricoles:

Serres- Fruits et Légumes, Pépinières, Aménagement

Sujets de formation :

Cultures

Langue d'enseignement :

Anglais

Personne-contact :

(416) 675.6622 ext. 4265
Monica McGillivray


Dernière mise à jour : 2013-05-08