1925, 118e Rue
Saint-Georges QC G5Y 7R7
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Durée du programme :
moins d’une semaine
18 h
18 h
Coût :
90$
Mode d'enseignement :
En Classe
Entreprises Agricoles:
Autres et Non Traditionnel
Sujets de formation :
Cultures
PLAN DE COURS 1- Introduction 2- Notion de rendement et de productivité 3- Notion de production de sirop de qualité 4- Lavage du réseau de collecte d’eau d’érable 5- L’entaillage 6- Récolte de la sève 7- Entreposage de la sève d’érable 8- Concentration par osmose inversée 9- Evaporation de la sève d’érable 10- Contrôle de la densité du sirop 11- Filtration du sirop 12- Mise en contenant 13- Les changements de pannes 14- Analyse de la saison de production 15- Atelier de dégustation de sirop d’érable. 16- Conclusion et évaluation du cours
PLAN DE COURS 1- Introduction 2- Notion de rendement et de productivité 3- Notion de production de sirop de qualité 4- Lavage du réseau de collecte d’eau d’érable 5- L’entaillage 6- Récolte de la sève 7- Entreposage de la sève d’érable 8- Concentration par osmose inversée 9- Evaporation de la sève d’érable 10- Contrôle de la densité du sirop 11- Filtration du sirop 12- Mise en contenant 13- Les changements de pannes 14- Analyse de la saison de production 15- Atelier de dégustation de sirop d’érable. 16- Conclusion et évaluation du cours
Langue d'enseignement :
Français
Personne-contact :
(418) 228-5588 poste 1230
Roch Poulin
Roch Poulin
Dernière mise à jour : 2013-05-08
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