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Entreprendre en transformation alimentaire

Institut de technologie agroalimentaire, campus de La Pocatière

401, rue Poiré
La Pocatière QC G0R 1ZO


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Duration:

plus de 2 mois
735 h

Cost:

3 200 $

Target Audience:

Personnes ayant l'intention de démarrer ou développer une entreprise de transformation alimentaire artisanale

Method of Instruction:

En Classe

Availability of Program:

Le jour

Agriculture Business:

Général

Subject of Training:

Marketing (incluant valeur ajoutée)
À la fin de la formation, l'élève sera capable d'analyser son potentiel d'entrepreneur, de présenter un plan d'affaires et de marketing, de présenter les étapes de mise en marché de son produit, de réaliser les étapes reliées à la transformation d'un produit bioalimentaire, de chercher l'information nécessaire auprès des intervenants du secteur de la transformation, d'expliquer les principales lois.

Language of Instruction:

Français

For program information contact:

(418) 856-1110, poste 1252
Visit the program Web site
Édith Lavoie


Last Updated: 2013-05-08

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