575, rue De-Monseigneur-Brunault
Nicolet QC J3T 1H8
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Mode d'enseignement :
En Classe
Entreprises Agricoles:
Autres et Non Traditionnel
Sujets de formation :
Marketing (incluant valeur ajoutée)
La mise en place du Règlement sur les normes de qualité et le classement du sirop d’érable en petits contenants apporte certaines nouvelles obligations aux producteurs commercialisant leur sirop d’érable en petits contenants. De plus, les résultats de l’enquête du marché du détail démontrent qu’il est opportun de mettre à jour les techniques acéricoles pour optimiser la qualité du sirop d’érable retrouvé sur le marché du détail.
La mise en place du Règlement sur les normes de qualité et le classement du sirop d’érable en petits contenants apporte certaines nouvelles obligations aux producteurs commercialisant leur sirop d’érable en petits contenants. De plus, les résultats de l’enquête du marché du détail démontrent qu’il est opportun de mettre à jour les techniques acéricoles pour optimiser la qualité du sirop d’érable retrouvé sur le marché du détail.
Langue d'enseignement :
Français
Personne-contact :
(819) 758-6401
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Guylaine Martin, agr., répondante en formation agricole
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Guylaine Martin, agr., répondante en formation agricole
Dernière mise à jour : 2013-05-08
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